見て!見て!あやかのお弁当♪



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年少さん  6月
6/1(火)  ドリア
 アンパンマンポテト
 バナナ
喉が痛くて今日もお残しです。柔らかい物と思いドリアにしました。
昨晩の残りのクリームシチューと牛乳で御飯を煮込み、とけるチーズ・粉チーズをかけて焼きました。
6/2(水)  鮭ごはん
 からあげ
 ハムたろうかまぼこ
 りんご
ごはんの上ののりはキティちゃんを作ろうとして挫折したものです・・・。猫かどうかもわからない。
今日はのどの痛みも取れたようで久しぶり完食でした。
6/3(木)  きのこのマーボースパゲティ
 ソーセージのマヨネーズ焼き
 チーズのハム巻き
 ぶどう
我が家になぜか大量にある「麻婆豆腐の素」を消費しようと考えたスパゲティ。麻婆豆腐の素は豆腐に合わせて作られているせいかとても味が濃いので水でかなり薄めて使いました。残りを朝御飯に食べましたがおいしかったです。
6/4(金) 全員給食  ハヤシライス
6/5(土) 幼稚園お休み
6/6(日) 幼稚園お休み
6/7(月)  たこめし
 塩茹でそらまめ
 えびシューマイ
 ウィンナー
 ぶどう
たこめしはたこ焼きや刺身の残り、料理ではあまり使わない頭の部分とにんじん、しいたけ、たけのこなど野菜を甘辛く煮たものを研いだ米にだし汁と入れ炊きました。
たこさんウィンナーを作ったのですが、けっこう深く切り込みを入れないと足が開かないことを知りました。
6/8(火)  えびピラフ
 スナックえんどうとパプリカのオイスターソース炒め
 ウィンナー
 アメリカンチェリー
朝あやがお弁当を見たとき「あやが嫌いな緑のが入ってる」と言ってとても嫌そうでした。グリンピースが苦手です。飾り用に3つ、中に3つ入れてました。「残さず食べなさいよ。」と送りだしましたが、1つも残さず食べてました。
6/9(水)  キティちゃんごはん
 ミートボール
 蒸しとうもろこし
 オレンジ
今回は自分を誉めてあげたいくらい上手にできたキティちゃん。あやも「かわい〜」と幼稚園に行くギリギリまでお弁当を見てました。目とひげはのり、鼻はふりかけ、リボンは赤パプリカで作りました。
6/10(木)  のりまき
 ハンバーグ
 煮卵
 アンパンマンポテト
 もも(別に入れてます。)
あやが「みんな、フルーツは小さい入れ物に入れてるのよ。お弁当箱には入れないのよ」と言うので別容器に入れました。煮卵は昨晩御飯の豚の角煮のたれに一晩つけて朝煮込みました。おいしかったみたいで朝も食べて幼稚園へ行きました。
6/11(金) 全員給食  バイキングの日 (おにぎりの他は好きなおかずを取って食べるらしいです。)
6/12(土) 幼稚園お休み
6/13(日) 幼稚園お休み
6/14(月)  塩むすび
 鶏とはちくの煮物
 卵焼き
 かまぼこ
 キウイ
「はちく」というのは全国的に食べている物かわかりませんが、たけのこの小さいやつでたけのこの旬が終わった今頃出回ります。福岡では簡単に手に入ります。たけのこのようにあっさり煮るのではなく、お肉とこってり煮ます。えぐみがなくたけのこより食べやすいです。
6/15(火)  焼きそば
 インゲンの肉巻き
 フライドポテト
 メロン
焼きそばを作ってる最中に「ソースがない!」というのに気づき、オイスターソースとウスターソースで味付けしました。焼きそばソースよりあっさりしておいしかったです。インゲンの肉巻きは薄切りの豚モモ肉にインゲンを巻いて焼き上がりにしょう油で味付けしました。
6/16(水)  ゆかりごはん
 ベーコンとパプリカの炒め物
 ほうれん草入り卵焼き
 かぶのぬか漬け
 メロン
この時期気になる食中毒。あやは「ゆかり」が好きではありませんが、殺菌効果のあるものは入れたいので、入れてみました。「おいしかった」と言ってました。(なぜ、家では食べない・・・?)
ぬか漬けは私が漬けた自慢の一品です。あやも大好きです。匂いが大丈夫かなと心配ですが・・・。
6/17(木) 風邪の為、幼稚園お休みZzzz。
6/18(金) 風邪の為、幼稚園お休みZzzz。
6/19(土) 幼稚園お休み
6/20(日) 幼稚園お休み
6/21(月)  じゃこおにぎり
 えびフライ
 スクランブルエッグ
 キティちゃんかまぼこ
 キウイ
「じゃこおにぎり」のじゃこはじぃじのお手製。作り方は「甘辛く煮る」としか聞いてませんが、下手に煮るとじゃこが固くなるそうです。固くなったら酒を入れて煮るとやわらかくなります。
6/22(火)  ゆかりおにぎり
 鮭としめじのタルタル焼き
 アンパンマンポテト
 キャベツのこんぶ和え
 キウイ
「鮭としめじのタルタル焼き」は鮭としめじを酒蒸し(レンジでチン)し、タルタルソースをかけてトースターで焼きます。
「キャベツのこんぶ和え」は塩もみしたキャベツと塩こんぶを混ぜるだけで浅漬けができます。あやのおすすめは「きゅうりのこんぶ和え」です。サラダの残りでもできます。
6/23(水)  ロールサンド
 ぶどう
「お弁当足りなかった!」と怒られました・・・。充分だと思ったのに・・・。
中の具は「ハム&チーズ」・「たまご」・「ツナときゅうりのマヨネーズ和え」です。
6/24(木)  なすとトマトソ−スのスパゲティ
 ポテトサラダ
 キティちゃんウィンナー
 ぶどう
トマトが苦手な彩ですがトマトソースは食べれるようでトマトソースのスパゲティは大好きです。トマト嫌いの人はみんなそうらしいですが、生のトマトのどこが嫌なんでしょう?
6/25(金) 全員給食  ハヤシライス
6/26(土) 七夕楽器祭の為、午前保育
6/27(日) 幼稚園お休み
6/28(月) 26日の代休
6/29(火)  チキンライス
 豚の生姜焼き
 トマト&ウィンナー
 みかん(別容器)
おもいきって苦手なトマトを入れてみました。きちんと食べてました。
先日TVで簡単しょうが焼きをしていたので作ってみました。めんつゆにしょうが(おろしたもの)を入れて漬け込むだけ。おいしかったです。
6/30(水)  おにぎり
 ミートボール
 卵焼き
 かまぼこ
 もも
ミートボールはハンバーグの残りを丸めてケチャップと少しの砂糖で味付け。
かまぼこがよくお弁当に入ってますが、あやの大好物です。今日はピカチューかまぼこですが家では普通のかまぼこを1本ほぼ毎日食べます。


♪あやかが選ぶ今月のNo、1♪
キティちゃんごはん
「かわいかったから」だそうです。



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